I nostri Caffè

Dalle vaste piantagioni del Brasile e dalle montagne del Guatemala, a oltre 2000 metri di altitudine. Dalla Colombia e da San Salvador.
Dall'Etiopia all'India e all'Indonesia. I sacchi di caffè crudo, varietà arabica e robusta provenienti dalle coltivazioni di tutto il mondo, arrivano in bottega, "chiamati" dal torrefattore che, attingendo a conoscenza ed esperienza, saprà mescolarli componendo le inimitabili miscele Hodeidah.

Accanto alle miscele vengono poi tostate le singole piantagioni di arabica (Etiopia, Guatemala Maragogype e Antigua Pastores, Colombia Supremo Merino), alcune delle quali figurano tra le varietà più pregiate al mondo. Siamo nel mondo dei "piccoli lussi" , da scegliere tra Portorico, Hawaii, Jiamaica Blue Mountain e il preziosissimo Indonesia Kopy Luwak.